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クリームチーズが食べたい時… Tofu Cream cheese!

水切りした木綿豆腐をフードプロセッサーで回し、滑らかになったら、塩ひとつまみ・レモン果汁・豆乳・メープルシロップ・白味噌を順に加えながらその都度回します。冷蔵庫に入れ冷えたら出来上がり。

Tofu Cream cheese

Tofu Cream cheese

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ぶなしめじのすき焼き丼

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